Panyabungan. Harga gabah basah kopi Arabika Mandailing di Koperasi Kopi Mandailing Jaya menyentuh Rp. 42.000 per kg. Harga ini tertinggi sepanjang masa.
Hal itu diungkapkan Ketua KSU Kopi Mandailing Syafruddin Lubis, di Kecamatan Ulu Pungkut Kabupaten Mandailing Natal (Madina) kepada wartawan, Selasa (14/10/2025).
Dia juga menjelaskan, harga tentu saja masih bisa lebih tergantung kualitas gabah yang dibawa petani, sesuai dengean standar mutu yang ada.
“Untuk harga gabah Kopi 42.000/kg Rupiah, namun harga tersebut masih bisa lebih tergantung kualitas dan kadar air gabah kopi tersebut,” Ujarnya.
Selanjutnya harga hari ini harga yang sangat bagus bagi petani dan harga ini masih berpeluang naik melihat permintaan terhadap kopi arabika Mandailing yang sangat tinggi baik dalam maupun luar negeri.
Syaf juga berharap ada percepatan realisasi Program FOLUR atau Food Systems, Land Use, and Restoration (Sistem Pangan, Penggunaan Lahan, dan Restorasi) di Mandailing Natal khususnya pada program kopi, sehingga kuantitas kopi arabika Mandailing dapat meningkat.
“Kopi hari ini bukan komoditi yang dipandang sebelah mata, kopi mensejahterakan petaninya dan membuka lapangan kerja yang padat karya,” ujarnya.
(red/mdz)
